秋のイベントメニューをご提供させて頂きました。
少し前まで日中、暑い日が多くありましたが、ここ数日、寒い日が急に増えてきて、季節の変化を感じる日が多くなってきました🍁
広川苑では、利用者様に “食” を通じて季節の移ろいを感じて頂こうと、季節ごとにイベントメニューをご提供しています🥢
秋と言えば、今も昔も『秋刀魚』！🐟🐟🐟
本日の秋メニューは、秋の味覚の代表格『秋刀魚』を塩焼きに、炊き込みご飯にはこれも秋の味覚『きのこ』、小鉢で『ゴマ豆腐』と『青梗菜の煮浸し』、そして汁物で『すまし汁』をご提供させて頂きました🍄🍄🍄
利用者様は、秋の味覚を前に「ここ最近、寒なってきたさけ、ちょうど秋らしてええなぁ～」と召し上がられていました。
今後も、季節毎に栄養士が工夫を凝らしたメニューを考え、ご提供させて頂きます。
