ライブランチ『お好み焼き』を実施しました。

昨日の季節メニューに続き、本日は大人気のお好み焼きを実施いたしました。

利用者様の目の前で、臨場感たっぷりに焼き上げるお好み焼きは、香ばしいソースの匂いが食堂いっぱいに広がります。同時に、職員のお腹が「ぎゅーーーー」っと鳴る、職員にとっては残酷なメニューとなります（笑）

熱々のお好み焼きを目の前に、利用者様の食欲も⤴⤴

お好み焼きは人気メニューなので、いつもより多めに作っています。嚥下機能が低下している方には、焼き上げた香ばしくなったお好み焼きをミキサーにしてお召し上がりいただいたり、おにぎりをお粥にしたり、利用者様の状況に応じたものをご提供しています。