2022年6月13日 / 最終更新日 : 2022年5月30日 himawarikai 嚥下調整食の一部を改定しました 今月は広川苑の嚥下調整食のお話をさせて頂きます。 当苑には、ご病気やご高齢になることで、食べ物を上手く噛み砕いたり、飲み込んだりすることが困難な方も入所されています。そのような方でも食べやすく調理工夫したお食事を「嚥下調 […]
2022年5月12日 / 最終更新日 : 2022年5月12日 himawarikai はじめまして！ 今月から栄養士の連載をさせて頂くことになりました。 利用者様が「楽しみになる食事」の提供をモットーに、日々精進してまいりますのでよろしくお願いいたします！ 先日、特養で5月の誕生日会が行われました。 介護スタッフより「5 […]
