おしるこでほっこり☺
本日のおやつは、冬にぴったり、「おしるこ」です。
今日はすごく寒かったので、ちょうど良いおやつになりました。
「甘いもの」が好きな利用者様は多いですが、特に「あんこ」が大好きという方が多くいらっしゃいます。
「わぁー甘くておいしいわぁ」と甘いものを食べると自然と笑顔に😋
大きなお餅が入ってるように見えますが…
これは実はお餅風ムースなんです。お餅の風味を再現したムース食なので、喉につっかえることもなくスルリと召し上がって頂けます。
このおしるこは、栄養士が朝から手作りしました。
家庭では作らない、大量のおしるこに対して砂糖をどれくらい入れるのか試行錯誤＆味見をしながら手作りしています。
特養やヘリオスなど、入所系の施設では、コロナの関係で居室で過ごして頂くことが多かったので、みんなと一緒に食べるご飯やおやつに皆様喜んでいただけました！
