６月の行事食

本日は行事食の日でした❗😀

アジの南蛮漬け

梅ひじきご飯
ちくわのソテー
枝豆豆腐
すまし汁

メインメニューです。アジをさっぱりとした南蛮酢で漬けており、食欲をそそります😍
また、カリカリとした梅の食感とひじきのコラボレーションでいくらでも食べれるご飯と、枝豆のほんのりした甘さとちょうどよい塩加減の枝豆豆腐、野菜も多く含まれ栄養バランスの取れたちくわのソテーと、今日の献立は利用者様はもちろん、同じメニューを昼食で頂く職員からも大好評のメニューでした。

あまりのおいしさに、法人職員Ｊは、梅ひじきご飯をおかわりしていました🤭